انتقل إلى المحتوى
الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب

ثبات جودة الأطباق أثناء الخدمة: مرجع IUOAMC للمطابقة من أول مرة وتحليل الانحراف

سجل أصلي موثّق

تؤكد هذه الصفحة أن رمز QR مرتبط بسجل المقال المؤسسي المنشور على موقع الاتحاد.

رقم المقال
8493/2026
كود المقال المعتمد
IUOAMC-ART-2026-8493
رقم الحماية
IUOAMC-IP-2026-8493
كاتب المقال
Ahmad Issam Maadarani
المرجع
IUOAMC-SQRF 1.0. Original IUOAMC operational workflow, tables and hypothetical teaching examples. Supporting sources and their scope are listed in the article.
فتح المرجع الإلكتروني
رمز التحقق المختصر: 0AD21ED285D6