الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب
قيادة المطبخ… حين يصبح الشيف صانع فريق لا مجرد مدير
تؤكد هذه الصفحة أن رمز QR مرتبط بسجل المقال المؤسسي المنشور على موقع الاتحاد.
رقم المقال
0251/2026
كود المقال المعتمد
IUOAMC-ART-2026-0251
رقم الحماية
IUOAMC-IP-2026-0251
كاتب المقال
Ahmad Maadarani
المرجع
أحمد المعدراني. (2026). «قيادة المطبخ… حين يصبح الشيف صانع فريق لا مجرد مدير». الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب (IUOAMC).
فتح المرجع الإلكتروني
رمز التحقق المختصر: DA0F9869A7FF