International Union of Arab Master Chefs
Le leadership en cuisine : quand le chef devient bâtisseur d’équipe
This page confirms that the QR code is linked to the article institutional record published by IUOAMC.
Article number
0251/2026
Approved article code
IUOAMC-ART-2026-0251
Protection number
IUOAMC-IP-2026-0251
Article author
Ahmad Maadarani
Reference
أحمد المعدراني. (2026). «قيادة المطبخ… حين يصبح الشيف صانع فريق لا مجرد مدير». الاتحاد الدولي ماستر شيف العرب (IUOAMC).
Open online reference
Short verification code: DA0F9869A7FF