الشيف أحمد حساسنة | Chef Ahmad Al Hasassna. (2026-11-03). على مائدة صفد عام ١٩٤٦: قائمة مطعم تقرأ تاريخ الطعام والضيافة في فلسطين (الإصدار 1.2). International Union of Arab Master Chefs (IUOAMC). https://iuoamc.uk/ar/blog/post/8505